真空滾揉機全自動簡介：是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到滾揉，按摩，腌漬作用。
| 品牌 | TIANRUN/天潤 | 容積 | 3000L |
|---|---|---|---|
| 功率 | 7kw | 電源電壓 | 380v |
| 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 變頻rpm | 真空度 | -0.08kPa |
| 外形尺寸 | 2700*1460*2300mm |
?真空滾揉機全自動原理講解：
是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到滾揉，按摩，腌漬作用。
?優(yōu)點：
腌漬液被肉充分地吸收, 增強肉的結(jié)著力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，運行平穩(wěn)，噪音小，性能可靠，操作簡便，設備使用效率高。
*·GR-500/800型為單速滾揉，一次性抽真空。
*·GR-1200/1500/2500型為雙速滾揉，間歇呼吸式抽真空。
*·設定滾揉工作總時間，間歇時間，真空狀態(tài)滾揉時間。
*·具有連續(xù)滾揉，間歇滾揉，反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。
*·設有真空吸料口。
?參數(shù)：
| 生產(chǎn)能力 (kg/罐)
| 500 |
| 容 積 (L) | 1000 |
| 功 率 (kW) | 2.95 |
| 滾揉轉(zhuǎn)速 (rpm) | 7 |
| 真 空 度(kPa) | -0.08
|
| 安裝尺寸 (mm) | 1800*1060*1600 |
?功能：
♣可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部構(gòu)。
♣整機采用優(yōu)質(zhì)304 食品級不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
?控制板易操作：可以根據(jù)用戶要求設定滾揉時間，停歇時間，充氣時間，運行時間及真空度。真空吸料，正轉(zhuǎn)，反轉(zhuǎn)，間歇，抽真空可根據(jù)用戶要求自由組合。漿葉設計更加合理，正轉(zhuǎn)滾揉，反轉(zhuǎn)按摩。停歇交替，自動停機 。
諸城市天潤工貿(mào)有限公司生產(chǎn)系列肉類制品設備：
♠斬拌機，凍肉切片機，絞肉機，絞凍肉機。
♠提升機，真空攪拌機，刨凍肉機，真空滾揉機，拌餡機，攪拌機，寵物灌腸機，肉條擠出機。
♠切斷機，葉片灌腸機，香腸牽引機，香腸扎線機，肉丸機，鹽水注射機，鹽水制備器，整平機，滾筒混料機等肉類制品設備。
♠系列配套設備：肉料車，不銹鋼平板推車，掛腸單車，烤車，凍盤車，案臺。
♠感應式洗手消毒槽，肉類腌漬機，肉類腌漬設備。
♠腳踏式洗手消毒槽，培根模具，方火腿模具，網(wǎng)盤，凍盤，不銹鋼靴子架，真空滾揉機全自動，真空滾揉機大型，不銹鋼衣柜等齊全配套設備。
♦諸城市天潤工貿(mào)有限公司售后承諾：送貨上門，安裝，調(diào)試指導，一年保修，終生保養(yǎng)維護。
